Hovedretter

Paneret flæsk i airfryer

Name: Paneret flæsk i airfryer
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Cuisine: Dansk
Ingredients: 500 g flæsk; 2 æg; 100 g rasp; Salt og peber efter smag

Paneret flæsk i airfryeren er en lækker og nem måde at tilberede denne klassiske danske ret på. Ved at bruge airfryeren kan du opnå et sprødt og lækkert resultat uden at bruge store mængder fedt. Opskriften er ideel for dem, der ønsker en sundere version af stegt flæsk. Flæskestykkerne paneres med æg og rasp og tilberedes derefter i airfryeren, hvilket giver en perfekt tekstur. Server det med kartofler, grøntsager eller salat for en komplet måltid. Denne opskrift er perfekt til en travl hverdag eller en hyggelig aften med familien.

Hop til opskriften ↓Se airfryerne →

Af Anders Vajhøj · 12. marts 2025

4,5 ud af 5 · 50 vurderinger

⏱ 22 min.

Forberedelse: 10 min.
Tilberedning: 12 min.
I alt: 22 min.
Portioner: 4
Køkken: Dansk

Ingredienser

Til 4 portioner

500 g flæsk
2 æg
100 g rasp
Salt og peber efter smag

Sådan gør du0 af 6 trin

Forvarm airfryeren til 200 grader Celsius.
Pisk æggene sammen i en skål med lidt salt og peber.
Dyp hvert stykke flæsk først i æggemassen og dernæst i raspen. Sørg for at dække flæsket godt med rasp.
Placer det panerede flæsk i airfryerens kurv, og sørg for at stykkerne ikke berører hinanden.
Bag flæsket i airfryeren i ca. 10-12 minutter, indtil det er sprødt og gyldent.
Tag flæsket ud af airfryeren og lad det hvile i et par minutter, inden det serveres.