Kyllingelår i airfryer tid
Denne opskrift på sprøde kyllingelår i airfryer er en hurtig og nem måde at lave en lækker aftensmad på under 30 minutter. Kombinationen af sprødt ydre og saftigt indre gør dem perfekte til at servere med en lækker dip, salat eller kartofler. Opskriften er ideel til en travl hverdag, hvor tid er en mangelvare. Du kan også tilføje andre krydderier efter smag, som f.eks. timian eller chili. Kernetemperaturen skal være på 82°C for at sikre, at kyllingelårene er gennemstegte og sikre. Denne metode sparer også strøm i forhold til at bruge en traditionel ovn.
⏱ 35 min.- Forberedelse
- 10 min.
- Tilberedning
- 25 min.
- I alt
- 35 min.
- Portioner
- 4
- Køkken
- Dansk
Ingredienser
Til 4 portioner
Sådan gør du0 af 5 trin
Bland alle de tørre ingredienser sammen - mel, salt, paprika og sort peber.
Vend kyllingelårene i blandingen, dernæst i æggeblandingen og tilsidst i rasp/panko.
Pensl et lag olivenolie på for at få ekstra farve og smag (valgfrit).
Fordel kyllingelårene jævnt i kurven, og tilbered dem ved 200°C i ca. 25 minutter.
Tjek, at de har en kernetemperatur på 82°C inde ved benet.
Ernæring pr. portion (vejledende)
- Kalorier
- 165 kcal
- Protein
- 30.5 g
- Fedt
- 3.5 g
- Natrium/salt
- 250
Find den airfryer, der passer til dig
Onyx Cookware Airfryer 6 L
- Kapacitet 6 L
- Antal kurve/zoner 1
- Type Enkelt kurv
- Effekt 1350 W
Flere gode valg
Vi sammenligner airfryere på kapacitet, antal kurve, effekt og pris pr. liter – og peger på den bedste i hver prisklasse.
