Onyx airfryer flæskesteg
Denne opskrift på flæskesteg i airfryer giver dig en saftig steg med sprøde svær, perfekt til en dansk julemiddag eller en hyggelig middag med familie og venner. Ved at bruge en airfryer kan du opnå en sprød svær uden at skulle bruge en traditionel ovn. Opskriften er let at følge og giver et fantastisk resultat hver gang. Flæskestegen tilberedes ved høj temperatur for at sikre, at sværene bliver sprøde, mens kødet forbliver saftigt. Lad stegen hvile efter tilberedning for at sikre, at kødet holder på saften. Server med rødkålssalat og brunede kartofler for en komplet måltid.
⏱ 1 t. 40 min.- Forberedelse
- 10 min.
- Tilberedning
- 1 t. 30 min.
- I alt
- 1 t. 40 min.
- Portioner
- 4
- Køkken
- Dansk
Ingredienser
Til 4 portioner
Sådan gør du0 af 7 trin
Tjek, at sværene er skåret helt ned til kødet uden at skære ned i kødet.
Tør sværen godt af og gnid groft salt ned mellem alle ridserne.
Placer flæskestegen i airfryeren med sværen vendt opad.
Hæld lidt vand i bunden af airfryeren for at undgå dryp og røg.
Tilbered ved 200 grader i ca. 90 minutter, eller til kernetemperaturen når 65 grader.
Lad flæskestegen hvile i 10 minutter efter tilberedning.
Skær flæskestegen i skiver efter sværene og server straks.
Ernæring pr. portion (vejledende)
- Kalorier
- 240 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Fedt
- 18.5 g
- Natrium/salt
- 350
Find den airfryer, der passer til dig
Onyx Cookware Airfryer 6 L
- Kapacitet 6 L
- Antal kurve/zoner 1
- Type Enkelt kurv
- Effekt 1350 W
Flere gode valg
Vi sammenligner airfryere på kapacitet, antal kurve, effekt og pris pr. liter – og peger på den bedste i hver prisklasse.
