Hovedretter

Mac and cheese i airfryer

Name: Mac and cheese i airfryer
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 3,6 dl albuemakaroni; 2,4 dl vand; 1,2 dl piskefløde; 225 g revet skarp cheddar (delt i to); 1 tsk sennepspulver; ½ tsk salt; ½ tsk sort peber; ¼ tsk hvidløgspulver

Denne cremede mac and cheese opskrift tilberedes i airfryeren uden at skulle koge pastaen først. Det er en hurtig og lækker side ret, der kan tilberedes på blot 20 minutter. Opskriften kombinerer cremet pasta med en sprød overflade, hvilket gør den til en perfekt kombination af smag og tekstur. Den er ideel til familieaftener eller som en hurtig hverdagsret. Du kan tilpasse osten efter eget ønske, men skarp cheddar giver en dejlig smag. Lad mac and cheese hvile lidt efter tilberedning, så den tykner og bliver endnu mere cremet.

Hop til opskriften ↓Se airfryerne →

Af Anders Vajhøj · 12. marts 2025

4,8 ud af 5 · 120 vurderinger

⏱ 30 min.

Forberedelse: 10 min.
Tilberedning: 20 min.
I alt: 30 min.
Portioner: 4
Køkken: Amerikansk

Sådan gør du0 af 5 trin

Kombiner albuemakaroni, vand, piskefløde, ¾ af cheddarosten, sennepspulver, salt, sort peber og hvidløgspulver i en 18 cm pande eller form, der kan rumme alle ingredienserne.
Rør alt sammen, og sæt det i airfryeren.
Indstil airfryeren til 180 °C, og sæt tiden til 18-20 minutter.
Halvvejs igennem tilberedningen åbner du airfryeren og tilsætter resten af cheddarost. Rør alt sammen og fortsæt med at tilberede.
Når airfryeren er færdig, åbner du den og rører mac and cheese. Lad det hvile i 5-10 minutter, så det tykner.