Airfryer til flæskesteg
Flæskesteg i airfryer er en moderne måde at tilberede denne klassiske danske ret på. Denne opskrift giver dig perfekte sprøde svær og en saftig steg, alt imens du sparer tid og fedt. Airfryeren gør det nemt at opnå en ensartet tilberedning uden at skulle flytte rundt på stegen. Tilbehør som brunede kartofler og hjemmelavet rødkål passer perfekt til denne lækre flæskesteg. Opskriften er let at følge og kræver kun lidt forberedelse, hvilket gør den perfekt til både hverdag og selskaber.
⏱ 1 t. 40 min.- Forberedelse
- 20 min.
- Tilberedning
- 1 t. 20 min.
- I alt
- 1 t. 40 min.
- Portioner
- 6
- Køkken
- Dansk
Ingredienser
Til 6 portioner
Sådan gør du0 af 9 trin
Rids sværene helt igennem, men ikke ned i kødet.
Gnid groft salt godt mellem sværene.
Læg stegen i airfryeren med sværene nedad.
Hæld vand i bunden, så det dækker sværene.
Tænd airfryeren på 180° og kog sværene i 15 min.
Vend stegen om, så sværene vender opad. Hæld vand fra, så det kun er under risten.
Gnid igen saltet godt mellem sværene og steg flæskestegen ved 180° i 50 min.
Skru op på 200° og steg den yderligere 10-15 min.
Lad stegen hvile i ca. 10 min.
Ernæring pr. portion (vejledende)
- Kalorier
- 197 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Fedt
- 15 g
- Kulhydrater
- 1.5 g
- Sukker
- 0.1 g
- Fibre
- 0.2 g
- Natrium/salt
- 300
Find den airfryer, der passer til dig
Onyx Cookware Airfryer 6 L
- Kapacitet 6 L
- Antal kurve/zoner 1
- Type Enkelt kurv
- Effekt 1350 W
Flere gode valg
Vi sammenligner airfryere på kapacitet, antal kurve, effekt og pris pr. liter – og peger på den bedste i hver prisklasse.
