Airfryer medister
Denne opskrift viser, hvordan du kan tilberede en lækker medisterpølse i en airfryer. Medister er en klassisk dansk pølse, der består af flæsk og indvoldsfedt, hvilket giver den en karakteristisk smag og tekstur. Ved at bruge en airfryer kan du opnå en sprød overflade og et saftigt indre uden at skulle bruge meget olie. Opskriften er let at følge og giver dig mulighed for at tilpasse tilberedningstiden efter størrelsen på din medisterpølse. Du kan servere medisteren med traditionelle tilbehør som kartoffelmos, rødkål eller brunede kartofler for en komplet dansk måltid.
⏱ 20 min.- Forberedelse
- 5 min.
- Tilberedning
- 15 min.
- I alt
- 20 min.
- Portioner
- 2
- Køkken
- Dansk
Ingredienser
Til 2 portioner
Sådan gør du0 af 7 trin
Fjern medisterpølsen fra køleskabet og lad den nå stuetemperatur i ca. 15-20 minutter.
Prik små huller i medisterpølsen med en gaffel for at undgå, at den sprænger under tilberedningen.
Forvarm airfryeren til 180 grader Celsius.
Placer medisterpølsen i airfryerens kurv uden at røre siderne.
Tilbered medisteren i ca. 15 minutter, afhængig af størrelsen. Vend pølsen efter halvdelen af tiden.
Hvis du ønsker, kan du omvikle medisteren med bacon før tilberedning.
Lad medisteren hvile i et par minutter før servering.
Ernæring pr. portion (vejledende)
- Kalorier
- 250 kcal
- Protein
- 20.2 g
- Fedt
- 18.5 g
- Kulhydrater
- 0.5 g
- Sukker
- 0.2 g
- Fibre
- 0.1 g
- Natrium/salt
- 400
Find den airfryer, der passer til dig
Onyx Cookware Airfryer 6 L
- Kapacitet 6 L
- Antal kurve/zoner 1
- Type Enkelt kurv
- Effekt 1350 W
Flere gode valg
Vi sammenligner airfryere på kapacitet, antal kurve, effekt og pris pr. liter – og peger på den bedste i hver prisklasse.
