Forretter

Kammuslinger i airfryer

Name: Kammuslinger i airfryer
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: International
Ingredients: 12 friske kammuslinger; 2 spsk olivenolie; Saft af 1 citron; Friskhakket persille; Salt og peber efter smag

Kammuslinger i airfryer er en nem og lækker måde at tilberede disse delikate skaldyr på. Ved at bruge en airfryer undgår du besværet med varm olie, samtidig med at du får en sprød og saftig tekstur. Opskriften er perfekt til en forret eller appetizer til enhver lejlighed. Kammuslinger er kendt for deres milde smag, hvilket gør dem til en god introduktion til skaldyr for både børn og voksne. Denne opskrift kombinerer citronsaft og persille for at give en frisk og aromatisk smag. Server dem som en forret eller som en del af en større måltid med andre retter som salat eller dampede grøntsager.

Hop til opskriften ↓Se airfryerne →

Af Anders Vajhøj · 12. februar 2025

4,8 ud af 5 · 120 vurderinger

⏱ 20 min.

Forberedelse: 10 min.
Tilberedning: 10 min.
I alt: 20 min.
Portioner: 4
Køkken: International

Sådan gør du0 af 6 trin

Skær kammuslinger ud af skallen og skyl dem grundigt under koldt vand.
Dup kammuslinger tørre med køkkenrulle og læg dem i en skål.
Tilsæt olivenolie, citronsaft, friskhakket persille, salt og peber. Rør det hele godt sammen.
Læg kammuslingerne i airfryerens kurv i én lag.
Tilbered dem ved 180 °C i 10-12 minutter, eller indtil de er gyldne og møre.
Tag kammuslingerne ud af airfryeren og lad dem hvile i et par minutter, før du serverer dem.