Wontons i airfryer
Denne opskrift på air fryer wontons kombinerer det bedste fra asiatisk madlavning med den hurtige og sunde tilberedning af en airfryer. Wontonerne fyldes med en lækker blanding af hakket svinekød og rejer, krydret med sojasauce, sesamolie og frisk ingefær. De tilberedes til en perfekt krispig overflade uden at skulle bruge meget olie, hvilket gør dem til en sundere alternativ til friturestegte wontons. De kan serveres som en lækker snack eller appetizer med en dejlig Thai sød chili sauce til at dyppe i.
(4.8/5 - 120 anmeldelser)
INGREDIENSER
- ¾ pound ground pork
- ½ pound peeled and deveined shrimp, finely chopped
- 4 scallions, thinly sliced
- 1 tablespoon soy sauce
- 1 teaspoon toasted sesame oil
- 1 teaspoon cornstarch
- ½ teaspoon kosher salt
- ¼ teaspoon ground white pepper
- 1 teaspoon minced fresh ginger
- 1 small garlic clove, minced
- 12-ounce package square wonton wrappers
SÅDAN GØR DU
- Mix the pork, shrimp, scallions, soy sauce, sesame oil, cornstarch, salt, pepper, ginger, and garlic in a bowl.
- Place a spoonful of the filling on a wonton wrapper and fold it into a triangle. Seal the edges with water.
- Repeat with the remaining wrappers and filling.
- Spray or brush the wontons with oil and place them in the air fryer.
- Cook the wontons in the air fryer at 370°F for 5 minutes. Flip them over and cook for another 4 to 5 minutes until golden brown.
- Serve immediately with Thai sweet chili sauce if desired.
Ernæringsoplysninger
- Kalorier: 120
- Fedt: 4.5
- Kulhydrater: 15.2
- Protein: 7.3
- Natrium/Salt: 250
- Sukker: 1.5
- Fiber: 0.8
Seneste kommentarer