Vælg en side

Stek w airfryer

Denne opskrift viser, hvordan du kan tilberede en saftig og lækker steak i en airfryer. Det er en hurtig og praktisk måde at få en perfekt tilberedt steak uden den klassiske stegeskorpe. Vælg en god udskæring som ribeye eller entrecôte for bedst resultat. Steaken tilberedes ved 200°C i 6 minutter, hvorefter den hviler i 5-10 minutter. Dette sikrer, at saften fordeles jævnt, og steaken forbliver saftig. Opskriften er ideel for dem, der ønsker en nem og hurtig måde at tilberede en lækker steak på.

(4.5/5 - 120 anmeldelser)

Stek w airfryer
FORB. TID: 10 min
TILB. TID: 6 min
TOTAL TID: 16 min
RET: Hovedretter
KØKKEN: International
ANTAL: 2

INGREDIENSER

  • 2 Ribeye eller Entrecôte steaks (ca. 1 1/2 inches tykke)
  • Avocado olie
  • Salt
  • Peber

SÅDAN GØR DU

  1. Lad steaken ligge ved stuetemperatur i 20-30 minutter før tilberedning.
  2. Tør steaken med papir og gnid lidt olie på begge sider samt i airfryerens kurv.
  3. Krydr med salt og peber.
  4. Læg steaken i airfryeren og tilbered i 6 minutter ved 200°C. Vend efter 3 minutter.
  5. Lad steaken hvile i 5-10 minutter efter tilberedning.

Ernæringsoplysninger

  • Kalorier: 250
  • Fedt: 15
  • Protein: 35
  • Natrium/Salt: 50
Print opskrift