Sprøde fiskefileter i airfryer
Denne opskrift på sprøde fiskefileter i airfryer giver dig en lækker og sund måde at tilberede fisk på. Fiskefileterne bliver paneret med en blanding af rasp, paprika, salt og peber, hvilket giver en perfekt sprød skorpe uden at skulle bruge meget olie. Airfryeren sikrer en jævn og skånsom tilberedning, så fileterne forbliver saftige indeni. Opskriften er ideel til både hverdagsretter og weekendmåltider og kan serveres med en grøn salat, ovnbagte kartofler eller klassisk remoulade. Fiskefileterne kan også pyntes med citronskiver og friske krydderurter for at give den ekstra smag og friskhed.
(4.5/5 - 50 anmeldelser)
INGREDIENSER
- 2-3 stk. fiskefileter (fx rødspætte eller torsk)
- 1 spsk olivenolie eller smeltet smør
- 1 dl rasp eller panko
- 1 tsk paprika
- Salt og peber efter smag
- Citronskiver og dild eller persille til pynt
SÅDAN GØR DU
- Tør fiskefileterne let af med køkkenrulle.
- Pensl dem med olivenolie eller smeltet smør.
- Bland rasp, paprika, salt og peber i en skål.
- Vend fiskefileterne i rasp-blandingen.
- Placer fiskefileterne i airfryerkurven.
- Tilbered dem i 8-10 minutter ved 180°C.
- Vend dem halvvejs for at sikre en sprød overflade på begge sider.
- Tag fiskefileterne ud og pynt med citronskiver og friske krydderurter.
Ernæringsoplysninger
- Kalorier: 231
- Fedt: 10
- Kulhydrater: 21
- Protein: 13
- Fiber: 1
Seneste kommentarer