Springrolls i airfryer
Denne opskrift på airfryer spring rolls tilbyder en sundere alternativ til de traditionelt dybstegte spring rolls. Fyldt med en lækker blanding af hakket svinekød, grøntsager og krydderier, bliver disse spring rolls krisp og gyldne uden olie. De er ideelle som en hurtig snack eller forret til enhver lejlighed. Ved at bruge en airfryer undgår du besværet med dybstegning og får samtidig en mere sund måltid. Opskriften er let at følge, og resultaterne er altid tilfredsstillende. Spring rolls er en populær asiatiske ret, der kan tilpasses med forskellige fyld og smagstilsætninger, hvilket gør dem til en favorit blandt mange madelskere.
(4.8/5 - 120 anmeldelser)
INGREDIENSER
- 1 tablespoon oil
- 1 tablespoon sesame seeds
- 1 pound ground pork
- 1 teaspoon onion powder
- ½ teaspoon freshly ground black pepper
- 1 teaspoon ground ginger or 1 tablespoon minced fresh ginger
- 1 tablespoon rice vinegar
- 1 tablespoon soy sauce
- 2 garlic cloves minced
- 2 green onions thinly sliced
- 1 ½ cups of tricolor coleslaw mix
SÅDAN GØR DU
- Heat oil in a saucepan over medium-high heat. Add sesame seeds until golden brown.
- Add the ground pork and cook until browned. Add onion powder, pepper, ginger, vinegar, soy sauce, garlic, and green onions. Cook until most juices evaporate.
- Add the coleslaw mix and cook until wilted.
- Lay a spring roll wrapper in a diamond orientation. Place 2-3 spoonfuls of the meat mixture in the center.
- Wet the edge of the wrapper with water. Fold the sides over the filling, then roll up tightly.
- Place the spring rolls seam-side down in the air fryer basket. Brush with oil.
- Cook at 380°F for 8 minutes, flipping halfway through, until crispy and golden brown.
- Let cool for 5-10 minutes before serving.
Ernæringsoplysninger
- Kalorier: 231
- Fedt: 10.5
- Kulhydrater: 15.2
- Protein: 12.1
- Natrium/Salt: 350
- Sukker: 2.5
- Fiber: 2.1
Seneste kommentarer