Småkager i airfryer
Denne opskrift på cookies bagt i airfryer er en hurtig og nem måde at nyde lækre hjemmebagte småkager uden at skulle bruge en traditionel ovn. Med denne metode kan du få perfekt bagte cookies på blot få minutter. Dejen er let at lave og kan tilpasses med forskellige smagstilføjelser. Cookies'ne er perfekte som en hurtig snack eller dessert og kan serveres både lune eller kølede. Du kan også fryse den ubagte dej for at have en hurtig lækkerhed klar, når du har lyst. Denne opskrift giver 14-16 cookies, afhængigt af størrelsen. De er ideelle til at dele med familie og venner eller til at nyde alene som en eftermiddagssnack.
(4.5/5 - 120 anmeldelser)
INGREDIENSER
- 100 g smør
- 100 g sukker
- 50 g brun farin
- 1 æg
- Taylor & Colledge Vanilla Bean Extract
- 200 g hvedemel
- 1 tsk natron
- 100 g hakkede chokoladestykker
SÅDAN GØR DU
- Pisk smør, sukker og brun farin blødt og luftigt i ca. 4-5 minutter.
- Tilsæt æg og Taylor & Colledge Vanilla Bean Extract. Pisk blandingen godt sammen.
- Rør mel og natron i dejen.
- Tilsæt den hakkede chokolade og rør blandingen hurtigt sammen, indtil chokoladen er fordelt i dejen.
- Del dejen i 14-16 kugler, som sættes på en bageplade med bagepapir.
- Tryk kuglerne let flade med en gaffel eller lignende.
- Læg et stykke bagepapir i bunden af airfryeren og bag 2-3 cookies ad gangen ved 150 ℃ i 9-12 minutter.
- Lad cookies'ne køle af på en rist efter bagning.
Ernæringsoplysninger
- Kalorier: 420
- Fedt: 20.5
- Kulhydrater: 55.2
- Protein: 4.3
- Natrium/Salt: 150
- Sukker: 25.1
- Fiber: 2.2
Seneste kommentarer