Vælg en side

Skinkeschnitzel i airfryer

Skinkeschnitzel i airfryer er en lækker og nem ret, der kombinerer det bedste fra dansk madlavning med den hurtige tilberedning af en airfryer. Skinkeschnitzlerne bliver sprøde og gyldne uden at miste deres saftighed. Denne opskrift er perfekt til en travl hverdag, da den er både hurtig og let at lave. Du kan servere skinkeschnitzlerne med en række tilbehør som stegte kartofler, gulerødder og en lækker svampesovs for en komplet måltid. Skinkeschnitzel er en klassisk dansk ret, der nu kan tilberedes på en sundere måde med mindre fedt, takket være airfryeren.

(4.8/5 - 120 anmeldelser)

Skinkeschnitzel i airfryer
FORB. TID: 15 min
TILB. TID: 6 min
TOTAL TID: 21 min
RET: Hovedretter
KØKKEN: Dansk
ANTAL: 4

INGREDIENSER

  • 4 skinkeschnitzler
  • 2 æg
  • 2 dl hvedemel
  • 3 dl rasp
  • 1 tsk salt
  • Smør eller olie til stegning

SÅDAN GØR DU

  1. Bank schnitzlerne ud til en tykkelse på omkring 1/4 inch.
  2. Vend schnitzlerne først i mel, derefter i sammenpiskede æg, og til sidst i rasp.
  3. Sørg for at trykke raspen godt fast i kødet.
  4. Læg schnitzlerne direkte i airfryerens skuffe.
  5. Tilbered ved 220 grader i ca. 3-5 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og sprøde.
  6. Vend schnitzlerne en gang undervejs.

Ernæringsoplysninger

  • Kalorier: 140
  • Fedt: 3.5
  • Kulhydrater: 5.2
  • Protein: 20.1
  • Natrium/Salt: 250
  • Sukker: 0.5
  • Fiber: 0.2
Print opskrift