Skaftkoteletter i airfryer
Denne opskrift på herregårdskoteletter i airfryer er en nem og hurtig måde at tilberede en lækker hovedret. Koteletterne bliver saftige og velsmagende med en sprød overflade. Opskriften er perfekt til en travl hverdag, da den kun kræver få ingredienser og en tilberedningstid på blot 20 minutter. Tilbehør som brasede kartofler og broccolisalat passer godt til denne ret. Herregårdskoteletter kaldes også for skaftkoteletter og er kendt for deres lækre smag og saftige tekstur. Ved at bruge en airfryer kan du opnå en sundere og mindre fedtet version af denne klassiske ret uden at gå på kompromis med smagen.
(4.8/5 - 120 anmeldelser)
INGREDIENSER
- 2 herregårdskoteletter (ca. 300 g/stk)
- Oliventolie
- Salt
- Friskkværnet peber
SÅDAN GØR DU
- Dup koteletterne tørre med et stykke køkkenrulle.
- Pensl koteletterne med olivenolie på begge sider.
- Læg koteletterne på risten i airfryeren.
- Tilbered koteletterne ved 200 grader i 10 minutter.
- Vend koteletterne om og tilbered færdige i yderligere 10 minutter ved 200 grader.
- Krydr med salt og friskkværnet peber.
- Lad koteletterne hvile i ca. 10 minutter før servering.
Ernæringsoplysninger
- Kalorier: 140
- Fedt: 3.5
- Protein: 25
- Natrium/Salt: 50
Seneste kommentarer