Rodfrugter i actifry
Denne opskrift på rodfrugter i Actifry kombinerer gulerødder, pastinak og rødbeder til en sund og lækker tilbehør. Rodfrugterne bliver møre og let sprøde med en skøn smag fra olivenolie og rosmarin. Det er en perfekt måde at tilberede rodfrugter på, da det er både hurtigt og sundt. Opskriften er ideel til enhver middag og kan serveres som tilbehør til både kød og fisk. Rodfrugterne er rige på fiber og vitaminer, hvilket gør dem til en god tilføjelse til en sund kost. Denne metode kræver minimalt med olie, hvilket reducerer kalorieindholdet og gør det til en sundere alternativ til traditionel friturestegning.
(4.8/5 - 85 anmeldelser)
INGREDIENSER
- 500 g gulerødder, skrællet og skåret i stænger
- 300 g pastinak, skrællet og skåret i stænger
- 300 g rødbeder, skrællet og skåret i stænger
- 4 spsk olivenolie
- 1 teskefuld rosmarin
- Salt
- Peber
SÅDAN GØR DU
- Skræl og skær rodfrugterne i stænger.
- Bland rodfrugterne med olivenolie, rosmarin, salt og peber i en skål.
- Placer de marinerede rodfrugter i Actifry.
- Tilbered i 25 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde.
- Server straks som tilbehør.
Ernæringsoplysninger
- Kalorier: 45
- Fedt: 0.5
- Kulhydrater: 9.5
- Protein: 1.2
- Natrium/Salt: 10
- Sukker: 4.5
- Fiber: 2.5
Seneste kommentarer