Vælg en side

Rispapirruller i airfryer

Denne opskrift på hjemmelavede forårsruller i airfryer giver dig en sund og sprød udgave af en klassisk ret. Ved at bruge airfryer, kan du opnå det ønskede sprøde ydre uden brugen af store mængder olie, hvilket gør retten sundere. Forårsrullerne er perfekte som forret eller snack og kan tilpasses med forskellige fyldvarianter. Du kan bruge både kylling og svinekød som protein, og tilføje forskellige grøntsager efter smag. Server dem med en sprød salat og en lækker dipping sauce for en komplet måltid.

(4.5/5 - 120 anmeldelser)

Rispapirruller i airfryer
FORB. TID: 20 min
TILB. TID: 10 min
TOTAL TID: 30 min
RET: Tilbehør
KØKKEN: Asiatisk
ANTAL: 12

INGREDIENSER

  • 20 plader frossen forårsrulledej (optøet)
  • 400 g hakket kylling eller svinekød
  • 200 g fintsnittet hvidkål eller spidskål
  • 1 løg, finthakket
  • 2 fed hvidløg, finthakket
  • 2 spsk sojasauce
  • 1 spsk oystersauce
  • 1 tsk sesamolie
  • Salt og peber efter smag
  • 1 spsk olie til pensling

SÅDAN GØR DU

  1. Varm en pande over medium varme og tilsæt lidt olie.
  2. Steg kødet til det er næsten gennemstegt.
  3. Tilsæt løg, hvidløg, kål og steg indtil grøntsagerne er blødgjorte.
  4. Tilsæt sojasauce, oystersauce og sesamolie. Smag til med salt og peber.
  5. Læg en spiseskefuld af fyldet på hvert dejark og rul stramt.
  6. Pensl rullerne med olie og læg dem i airfryer kurven uden at de rører ved hinanden.
  7. Airfry i ca. 10 minutter eller indtil de er gyldne og sprøde, vend halvvejs gennem tilberedningen.

Ernæringsoplysninger

  • Kalorier: 98
  • Fedt: 3.5
  • Kulhydrater: 13.9
  • Protein: 2.5
  • Natrium/Salt: 200
  • Sukker: 1.5
  • Fiber: 1.6
Print opskrift