Ribeye i airfryer
Denne opskrift på ribeye steak i airfryeren giver en saftig og smagfuld middag på ingen tid. Med enkle ingredienser som salt, peber, olivenolie og lidt hvidløg, kan du nemt tilberede en lækker steak derhjemme. Airfryeren sikrer, at bøffen bliver jævnt tilberedt med en sprød overflade og saftig indre, samtidig med at den bevarer sin naturlige smag og saftighed. Denne metode er ideel for dem, der ønsker et hurtigt og præcist resultat uden besværet med at holde øje med panden eller grillen. Ribeye er kendt for sin rige smag og marmorering, hvilket gør den til en favorit blandt bøfelskere. Opskriften er perfekt til en hurtig aften eller når du vil imponere gæster!
(4.8/5 - 150 anmeldelser)
INGREDIENSER
- Ribeye steak (2-3 cm tyk)
- 1 spsk olivenolie
- 1 tsk groft salt
- 1 tsk friskkværnet peber
- 1 tsk hvidløgspulver (valgfrit)
- Smør og friske krydderurter (f.eks. timian eller rosmarin)
SÅDAN GØR DU
- Tag ribeye-bøffen ud af køleskabet 30 minutter før tilberedning, så den kan nå stuetemperatur.
- Pensl bøffen med olivenolie på begge sider, og drys derefter med salt, peber og eventuelt hvidløgspulver.
- Læg bøffen i airfryer-kurven, og tilbered ved 200°C i ca. 10-12 minutter for medium rare. Vend bøffen halvvejs igennem.
- Tag bøffen ud af airfryeren, og lad den hvile i 5 minutter.
- Server ribeye med en klat smør og eventuelt friske krydderurter for ekstra smag.
Ernæringsoplysninger
- Kalorier: 250
- Fedt: 15
- Protein: 30
- Natrium/Salt: 50
Seneste kommentarer