Vælg en side

Revet ost i airfryer

Denne lækre opskrift på sprød blomkål med smeltet ost i airfryeren er en perfekt kombination af tekstur og smag. Blomkålen bliver sprød på ydersiden og cremet på indersiden, mens osten tilfører en rig og smagfuld dimension. Opskriften er let at følge og kan tilberedes på blot få minutter, hvilket gør den ideel som en hurtig snack eller tilbehør til mange måltider. Du kan tilpasse opskriften ved at bruge forskellige slags ost eller krydderier efter smag. Blomkålen kan serveres som en selvstændig snack eller som tilbehør til kødretter eller salater. Opskriften er også sund og velsmagende, hvilket gør den til en god valg for dem, der ønsker at spise sundt uden at gå på kompromis med smagen.

(4.8/5 - 120 anmeldelser)

Revet ost i airfryer
FORB. TID: 5 min
TILB. TID: 15 min
TOTAL TID: 20 min
RET: Tilbehør
KØKKEN: International
ANTAL: 4

INGREDIENSER

  • 100 g revet ost (mozzarella eller cheddar)
  • 1 hoved blomkål
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 tsk paprika
  • 1 tsk hvidløgspulver
  • Salt og peber efter smag
  • Friske urter til pynt (f.eks. persille eller purløg)

SÅDAN GØR DU

  1. Skær blomkålen i små buketter og skyl dem godt.
  2. Dup blomkålsbuketterne tørre med køkkenrulle.
  3. Vend blomkålsbuketterne med olivenolie, paprika, hvidløgspulver, salt og peber.
  4. Læg blomkålsbuketterne i airfryer-kurven i et enkelt lag.
  5. Steg ved 180°C i ca. 10-12 minutter, indtil de begynder at blive gyldne og sprøde.
  6. Tag blomkålen ud og drys den revne ost jævnt over buketterne.
  7. Læg dem tilbage i airfryeren, og steg videre i 3-5 minutter, indtil osten er smeltet og let gylden.

Ernæringsoplysninger

  • Kalorier: 35
  • Fedt: 2.5
  • Kulhydrater: 5.2
  • Protein: 1.5
  • Natrium/Salt: 10
  • Sukker: 1.1
  • Fiber: 1.8
Print opskrift