Pølsemix i airfryer
Pølsemix i airfryer er en klassisk dansk fastfood-ret, der kombinerer sprøde kartofler med saftige pølser og en god portion remoulade, ketchup og ristede løg. Denne opskrift er perfekt til en uformel middag eller som en snack til filmkvælden. Fordelen ved at bruge en airfryer er, at der kun bruges lidt olie, hvilket gør retten mere sund. Opskriften er hurtigt tilberedelig og kræver ikke meget forberedelse, hvilket gør den ideel til travle dage. Du kan variere retten ved at bruge forskellige slags pølser eller tilføje ekstra krydderier efter smag. Server med en frisk salat for at balancere måltidet.
(4.3/5 - 150 anmeldelser)
INGREDIENSER
- 1 kg kartofler
- 2 store løg
- 5 grillpølser
- 2 tsk karry
- 2 tsk paprika
- 2 spsk olivenolie
- Flagesalt
- Ketchup
- Remoulade
- Ristede løg
SÅDAN GØR DU
- Vask og skær kartoflerne i små tern. Du behøver ikke at skrælle dem, medmindre de er gamle og beskidte.
- Pil og hak løgene groft, mens pølserne skæres i skiver.
- Kom kartoffelternene, løgene og pølserne i en stor skål.
- Tilsæt karry, paprika og olivenolie. Vend det godt rundt, så smagsstofferne fordeles.
- Hæld indholdet fra skålen i kurven til din Airfryer. Tilføj lidt vand i bunden for at lette rengøringen.
- Sæt airfryeren til 180 grader og tilbered i 25 minutter. Ryst kurven undervejs for jævn tilberedning.
- Server straks og saltes lige før servering. Tilføj ketchup, remoulade og ristede løg efter smag.
Ernæringsoplysninger
- Kalorier: 120
- Fedt: 2.5
- Kulhydrater: 20.8
- Protein: 3.5
- Natrium/Salt: 200
- Sukker: 1.5
- Fiber: 2.1
Seneste kommentarer