Hovedretter

Fiskeboller i airfryer

Name: Fiskeboller i airfryer
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Cuisine: Dansk
Ingredients: 500 g fiskeboller (lavet af torsk); 1 spsk solsikkeolie; Salt og peber efter smag; Frisk dild til pynt

Fiskeboller i airfryer er en moderne og sundere måde at nyde denne klassiske danske ret på. Ved at bruge en airfryer kan du opnå en sprød overflade uden at skulle bruge meget olie. Fiskebollerne er lavet af torsk og kan tilberedes hurtigt og nemt. De serveres bedst med en frisk salat eller på groft rugbrød med hjemmelavet remoulade. Denne opskrift er perfekt for både hverdagsmad og selskaber, da den kombinerer traditionel smag med moderne tilberedningsteknik.

Hop til opskriften ↓Se airfryerne →

Af Anders Vajhøj · 8. februar 2025

4,8 ud af 5 · 50 vurderinger

⏱ 33 min.

Forberedelse: 15 min.
Tilberedning: 18 min.
I alt: 33 min.
Portioner: 8
Køkken: Dansk

Ingredienser

Til 8 portioner

500 g fiskeboller (lavet af torsk)
1 spsk solsikkeolie
Salt og peber efter smag
Frisk dild til pynt

Sådan gør du0 af 6 trin

Skær fiskebollerne over, så de bliver lidt fladere.
Pensl fiskebollerne let med solsikkeolie på begge sider.
Placer fiskebollerne i airfryeren, så de ikke rører hinanden.
Tilbered fiskebollerne i 10 minutter ved 200 grader.
Vend fiskebollerne forsigtigt og tilbered yderligere 8 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde.
Server fiskebollerne varme med en frisk salat eller rugbrød.