Cheesecake i airfryer
Denne airfryer cheesecake er en revolutionerende måde at lave en klassisk dessert på. Den kræver ingen vandbad og tilberedes på blot 20 minutter, hvilket gør den perfekt for dem med travle livsstil. Cheesecaken er cremet, rig og let syrlig, og den kan serveres med en række lækre toppings som cherry pie filling eller frisk frugt. Forberedelsestiden er kort, og cheesecaken skal køles i flere timer før servering. Den kan også fryses for senere brug. Denne opskrift er ideel til både hverdag og selskaber.
⏱ 40 min.- Forberedelse
- 20 min.
- Tilberedning
- 20 min.
- I alt
- 40 min.
- Portioner
- 8
- Køkken
- Amerikansk
Ingredienser
Til 8 portioner
Sådan gør du0 af 9 trin
Kombiner graham cracker crumbs, smeltet smør og sukker i en skål. Rør indtil det ligner våd sand.
Smør en springform på 18-20 cm, og pres krummeblandingen fast i bunden. Frys den, mens du laver fyldet.
Pisk cream cheese i en stor skål, til det er glat. Tilsæt sukker og pisk indtil kombineret.
Tilsæt æg, et ad gangen, og pisk godt efter hvert æg. Stop og skrab siderne af skålen.
Tilsæt sour cream og vaniljeekstrakt, og pisk indtil glat.
Hæld fyldet over den frosne krumme og placer panen i airfryeren.
Tilbered på 'Bake' indstilling ved 150 °C, indtil midten kun svagt gynger, ca. 20 minutter.
Lad cheesecaken hvile i airfryeren i 30 minutter efter tilberedning.
Fjern panen og lad den afkøle fuldstændigt på en rist. Dæk og køl i mindst 4 timer eller over natten.
Ernæring pr. portion (vejledende)
- Kalorier
- 250 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Fedt
- 18.5 g
- Kulhydrater
- 15.2 g
- Sukker
- 12.1 g
- Fibre
- 0.5 g
- Natrium/salt
- 150
Find den airfryer, der passer til dig
Onyx Cookware Airfryer 6 L
- Kapacitet 6 L
- Antal kurve/zoner 1
- Type Enkelt kurv
- Effekt 1350 W
Flere gode valg
Vi sammenligner airfryere på kapacitet, antal kurve, effekt og pris pr. liter – og peger på den bedste i hver prisklasse.
