Airfryer flæskesvær
Denne opskrift på flæskesvær i airfryer giver dig sprøde og lækre svær uden det ekstra fedt fra traditionel friturestegning. Airfryeren cirkulerer varm luft omkring maden, hvilket sikrer en ensartet tilberedning uden at sværene bliver brændte eller underkogte. Tilberedningen er hurtig og nem, og du kan nyde dine sprøde svær som en sundere snack eller tilbehør.
⏱ 35 min.- Forberedelse
- 15 min.
- Tilberedning
- 20 min.
- I alt
- 35 min.
- Portioner
- 4
- Køkken
- Dansk
Ingredienser
Til 4 portioner
Sådan gør du0 af 8 trin
Skær 500 g flæskesvær i passende stykker, hvis de ikke allerede er skåret.
Tør flæskesværene godt af med køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt.
(Valgfri) Forkog flæskesværene i letsaltet vand i ca. 10 minutter, og lad dem tørre grundigt.
Gnid flæskesværene med 2 spsk groft salt og eventuelt 1 tsk bagepulver for ekstra sprødhed.
Læg flæskesværene i airfryeren i ét lag, så de ikke overlapper hinanden.
Indstil airfryeren på 200°C og tilbered i 20-30 minutter. Ryst kurven halvvejs for jævn tilberedning.
Når flæskesværene er gyldne og sprøde, tages de ud og lægges på køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt.
Server efter 5 minutter som snack eller tilbehør.
Ernæring pr. portion (vejledende)
- Kalorier
- 350 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Fedt
- 25.5 g
- Natrium/salt
- 400
Find den airfryer, der passer til dig
Onyx Cookware Airfryer 6 L
- Kapacitet 6 L
- Antal kurve/zoner 1
- Type Enkelt kurv
- Effekt 1350 W
Flere gode valg
Vi sammenligner airfryere på kapacitet, antal kurve, effekt og pris pr. liter – og peger på den bedste i hver prisklasse.
