Lær at lave sprøde rodfrugter i airfryer på under 30 minutter. Perfekt tilbehør til enhver ret, med minimal olie og masser af smag.
Rodfrugter i airfryer er en nem og lækker måde at få det bedste ud af sæsonens grøntsager. Ved at bruge en airfryer får du perfekt sprøde og karamelliserede rodfrugter med minimal brug af olie. Denne opskrift er ideel som tilbehør til aftensmaden eller som en sund snack, og du kan variere grøntsagerne efter smag og sæson. Med en kombination af gulerødder, pastinakker og rødbeder får du en farverig og velsmagende ret, som er rig på vitaminer og fibre. Airfryeren sørger for, at grøntsagerne bliver sprøde udenpå og bløde indeni, hvilket gør dem uimodståelige for hele familien. Perfekt til en travl hverdag!
Forberedelse: 10 minutter · Tilberedning: 15 minutter · I alt: 25 minutter · Portioner: 4 · Ret: Tilbehør · Kalorier: 150 kcal
Udstyr
- Airfryer
- Skarp kniv
- Skærebræt
- Skål til blanding
- Skeer til at måle olie og krydderier
Ingredienser
- 3 gulerødder
- 2 pastinakker
- 2 rødbeder
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
- 1 tsk tørret rosmarin
Sådan gør du
- Skræl og skær rodfrugterne i lige store stykker.
- Vend dem med olivenolie, salt, peber og rosmarin.
- Fordel rodfrugterne i airfryeren i et enkelt lag.
- Steg ved 180°C i 15-20 minutter, og ryst kurven halvvejs.