Panerede rejer i airfryer
Denne opskrift på panerede rejer i airfryeren kombinerer det klassiske japanske tempura med den moderne og sunde airfryer-teknik. Med en let og luftig panering og en perfekt sprød konsistens er de ideelle som en forret eller snack. Retten er nem at tilberede og kan serveres med forskellige dippingsaucer, hvilket gør dem til en perfekt tilføjelse til enhver middagsselskab. Forberedelses- og tilberedningstiden er kort, hvilket gør det til en praktisk ret for en travl hverdag. Den sunde tilgang til tempura gør det muligt at nyde denne populære ret uden at gå på kompromis med smagen eller sundheden.
(4.5/5 - 145 anmeldelser)
INGREDIENSER
- 200 g rejer, rensede
- 1 kop majsstivelse
- 1 kop koldt vand
- 1 æg
- Salt
- Peber
- Panko eller brødkrummer til panering
- Olie til pensling
SÅDAN GØR DU
- Pisk æg, koldt vand, salt og peber sammen i en skål.
- Dyp rejerne i majsstivelse og derefter i æggeblandingen.
- Dæk rejerne med panko eller brødkrummer.
- Læg de panerede rejer i airfryeren, og pensl dem let med olie.
- Tilbered rejerne i airfryeren i 8-10 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.
- Server med en dyppelse af valg, såsom asiatisk sauce eller mayonnaise.
Ernæringsoplysninger
- Kalorier: 120
- Fedt: 2.5
- Kulhydrater: 10.2
- Protein: 15.1
- Natrium/Salt: 200
- Sukker: 0.5
- Fiber: 0.5
Seneste kommentarer