Ostebrød i airfryer
Denne opskrift på ostebrød i airfryer giver dig en lækker og sprød snack, der er perfekt til at tilfredsstille din appetit på en travl dag. Brødet bliver smurt med en aromatisk hvidløgssmør og toppet med mozzarella og parmesan, hvilket giver en dejlig balance mellem sprød skorpe og blød, smeltet ost. Det er en nem og hurtig måde at forkæle dig selv og dine gæster på. Ostebrødet kan serveres som tilbehør til supper, salater eller som en lækker snack til tapasbordet. Med airfryeren får du en perfekt balance mellem smag og praktikalitet, og det hele er klar på kun få minutter.
(4.5/5 - 50 anmeldelser)
INGREDIENSER
- 1 ciabattabrød eller flute
- 80 g mozzarella, revet
- 30 g parmesan, revet
- 80 g smør, stuetemperatur
- 3 fed hvidløg, revet eller presset
- 2 spsk olivenolie
- 2 spsk persille, finthakket
- 2 spsk purløg, finthakket
- 1 tsk hvidløgspulver
- Evt. chiliflager
- Salt og peber
SÅDAN GØR DU
- Rør smørret sammen med olie, hvidløg, hvidløgspulver og urter, og krydr med salt og peber.
- Halver flutet, og skær det til, så det passer i din airfryer.
- Smør brødet med hvidløgssmør, og top det derefter med de to forskellige oste.
- Læg dem i kurven i din airfryer, og giv dem ca. 6 minutter ved 200 grader, eller til osten er gylden, og brødet er sprødt.
- Drys dem med finthakket persille og evt. chiliflager inden servering.
Ernæringsoplysninger
- Kalorier: 250
- Fedt: 12.5
- Kulhydrater: 25.8
- Protein: 8.5
- Natrium/Salt: 350
- Sukker: 2.5
- Fiber: 1.8
Seneste kommentarer