Medisterpølse i airfryer
Denne opskrift på medisterpølse i airfryer kombinerer traditionel dansk smag med moderne madlavningsteknikker. Pølsen bliver saftig og lækker, samtidig med at den får en sprød overflade. Det er en hurtig og sund løsning, der passer perfekt til både hverdag og fest. Medisterpølsen er en ægte dansk klassiker, der ofte nydes som aftensmad. Den er dog ikke kendt for at være den sundeste spise, da den typisk indeholder en del fedt og kalorier. Men med denne opskrift kan du nu nyde en sprød og lækker medisterpølse med en betydeligt reduceret mængde fedt. Airfryeren giver medisterpølsen en dejlig sprød overflade, uden at den bliver tør indeni. Opskriften er nem at følge og tilbereder medisterpølsen hurtigt. Server medisterpølsen med kartoffelmos, grøn salat, stuvet kål eller som en del af en traditionel dansk middag med rødkål og brun sovs.
(4.5/5 - 150 anmeldelser)
INGREDIENSER
- 500 g Medisterpølse
- Olie til pensling
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille, hakket til pynt
SÅDAN GØR DU
- Forvarm airfryeren til 180 grader.
- Pensl medisterpølsen let med olie og krydr med salt og peber.
- Prik medisterpølsen flere steder på toppen med en gaffel eller en skarp kniv.
- Placer medisterpølsen i airfryeren.
- Tilbered pølsen ved 180°C i 10 minutter. Vend den herefter forsigtigt, og tilbered den yderligere 10 minutter på den anden side, eller indtil pølsen er gylden og sprød.
- Fjern medisterpølsen fra airfryeren og lad den hvile i et par minutter før servering.
- Pynt med hakket persille før servering.
Ernæringsoplysninger
- Kalorier: 250
- Fedt: 18.5
- Kulhydrater: 2.5
- Protein: 20.8
- Natrium/Salt: 400
- Sukker: 0.5
- Fiber: 0.2
Seneste kommentarer