Vælg en side

Marengs i airfryer

Marengs i airfryeren er en fantastisk måde at lave denne klassiske dessert på. Den hurtige tilberedningstid og den lette håndtering gør det til en perfekt ret for en travl dag. Marengsene bliver luftige og sprøde uden at skulle bruge en traditionel ovn. Denne opskrift er ideel for dem, der ønsker en nem og hurtig dessert uden at gå på kompromis med smagen. Med kun få ingredienser og enkel tilberedning kan du nyde disse lækre marengs hjemme. De er perfekte til at servere som en let dessert eller som en del af en større dessertbuffet. Du kan også tilføje forskellige smage, som f.eks. chokolade eller frugt, for at gøre dem endnu mere spændende.

(4.8/5 - 120 anmeldelser)

Marengs i airfryer
FORB. TID: 15 min
TILB. TID: 5 min
TOTAL TID: 20 min
RET: Søde sager og desserter
KØKKEN: Fransk
ANTAL: 8

INGREDIENSER

  • 3 store æggehvider
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk cremortartar
  • 150 g sukker
  • 1/2 tsk vanilleekstrakt

SÅDAN GØR DU

  1. Pisk æggehviderne let, så de bliver skummende.
  2. Tilsæt salt og cremortartar, og pisk videre, indtil det bliver stift.
  3. Tilsæt sukker lidt ad gangen, mens du pisker videre, indtil det er helt opløst.
  4. Tilsæt vanilleekstrakt og pisk kort.
  5. Form marengsene på en bageplade eller i små skåle, der passer til airfryeren.
  6. Tilbered marengsene i airfryeren ved 160°C i 5 minutter eller indtil de er let gyldne.

Ernæringsoplysninger

  • Kalorier: 320
  • Kulhydrater: 76
  • Protein: 6
  • Natrium/Salt: 50
  • Sukker: 73
Print opskrift