Kikærter i airfryer
Kikærter i airfryer er en lækker og sund snack, der kan tilberedes på få minutter. Ved at bruge en airfryer kan du få kikærterne til at blive sprøde og gyldne uden at skulle bruge meget olie. De kan bruges som en sund snack alene eller som en knasende tilføjelse til salater, supper eller wraps. Kikærter er en alsidig ingrediens, der kan bruges i mange forskellige retter, både som hovedingrediens eller tilbehør. De tilfører både tekstur og en nøddeagtig smag, der komplimenterer mange grøntsager og krydderier. Prøv at tilføje dem til din næste salat eller brug dem som topping på en cremet hummus for en ekstra smag og proteinboost.
(4.8/5 - 95 anmeldelser)
INGREDIENSER
- 1 dåse kikærter (ca. 400 g)
- 1-2 spsk olivenolie
- 1 tsk paprika
- 1 tsk spidskommen
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- 1/2 tsk cayennepeber (valgfrit)
SÅDAN GØR DU
- Dræn kikærterne og skyl dem grundigt i koldt vand. Ryst vandet fra.
- Dup kikærterne tørre med et rent viskestykke for at fjerne så meget væske som muligt.
- Læg de tørrede kikærter i en skål og tilsæt olivenolie, paprika, spidskommen, hvidløgspulver, salt, peber og evt. cayennepeber.
- Bland godt, så alle kikærterne er dækket af krydderierne.
- Placer kikærterne i airfryer-kurven i et jævnt lag. Sørg for, at de ikke ligger oven på hinanden.
- Tilbered kikærterne i 15-20 minutter ved 200 grader. Ryst kurven halvvejs gennem tilberedningen.
- Hold øje med kikærterne mod slutningen af tilberedningstiden. De er færdige, når de er gyldne og sprøde.
- Tag dem ud og lad dem køle af i et par minutter, så de bliver ekstra sprøde.
Ernæringsoplysninger
- Kalorier: 115
- Fedt: 0.9
- Kulhydrater: 20.5
- Protein: 5.3
- Natrium/Salt: 200
- Sukker: 1.8
- Fiber: 4.8
Seneste kommentarer