Kartoffelpizza i airfryer
Denne lækre kartoffelpizza tilberedt i airfryeren er en perfekt kombination af sprød pizzabund og saftige kartoffelskiver. Opskriften er hurtig og nem at følge, hvilket gør den ideel til en travl hverdag. Du kan variere fyldet efter eget ønske, men kartofler, mozzarella og rosmarin giver en unik og lækker smag. Denne ret er ikke blot smagfuld, men også sundere og billigere end traditionelle pizzamethoder, da den sparer strøm ved ikke at skulle varme en stor ovn op. Servér straks efter tilberedning og nyd den som en hurtig frokost eller middag.
(4.8/5 - 120 anmeldelser)
INGREDIENSER
- 1 dl lunkent vand
- 5-10 gram gær
- 160 gram hvedemel
- ¼ tsk salt
- 2 kartofler
- 40 gram mozzarella
- Olie (rapsolie, solsikke- eller olivenolie)
- Salt
- Frisk rosmarin
SÅDAN GØR DU
- Rør gæren ud i den lunkne væske.
- Tilsæt mel og salt, og rør dejen sammen. Stil den til hævning i 20-30 minutter.
- Rul pizzabunden tyndt ud på bagepapir og pensl med olie.
- Fordel tynde kartoffelskiver på pizzabunden.
- Tilføj små stykker mozzarella, rosmarin og dryp med olie ovenpå.
- Flyt pizzabunden i airfryerens trådkurv og bag i 9-11 minutter ved 200°C.
- Kontroller pizzaen efter 7-8 minutter.
Ernæringsoplysninger
- Kalorier: 120
- Fedt: 2.5
- Kulhydrater: 25.1
- Protein: 3.5
- Natrium/Salt: 150
- Sukker: 1.5
- Fiber: 2.8
Seneste kommentarer