Hjemmelavede forårsruller i airfryer
Hjemmelavede forårsruller i airfryer er en sund og lækker måde at nyde denne klassiske asiatiske ret på. Ved at bruge airfryer kan du opnå det ønskede sprøde ydre uden brugen af store mængder olie, hvilket gør retten sundere. Opskriften tilbyder en række lækre fyldvarianter, der kan tilpasses enhver smag. Du kan vælge mellem traditionelle kødfyld eller eksperimentere med vegetariske udgaver med grøntsager og krydderier. Forårsrullerne er lette at lave og kan tilberedes hurtigt, hvilket gør dem ideelle til en travl hverdag eller som en lækker snack. Denne opskrift giver dig mulighed for at opleve den asiatiske smag hjemme, uden at skulle bruge lang tid i køkkenet.
(4.8/5 - 120 anmeldelser)
INGREDIENSER
- 1 stk. filodej (færdiglavet)
- 200 g hakket kylling (eller svinekød)
- 1 stk. gulerod (julienned)
- 1 stk. hvidkål (fint snittet)
- 1 stk. løg (finthakket)
- 2 fed hvidløg (finthakket)
- 2 spsk sojasauce
- 1 spsk oystersauce
- 1 tsk sesamolie
- 1 tsk salt og peber (efter smag)
- 1 spsk olie (til pensling)
SÅDAN GØR DU
- Varm en pande over medium varme, tilsæt lidt olie og steg kødet til det er næsten gennemstegt.
- Tilføj løg, hvidløg, gulerod, og hvidkål til panden og steg indtil grøntsagerne er blødgjort.
- Tilsæt sojasauce, oystersauce, og sesamolie. Smag til med salt og peber. Lad fyldet køle af.
- Læg en spiseskefuld af fyldet på hvert filodej ark, fold kanterne ind og rul stramt.
- Pensl de rullede forårsruller med olie og placer dem i airfryer kurven uden at de rører ved hinanden.
- Tilbered i airfryeren ved 190°C i ca. 8-10 minutter eller indtil de er gyldne og sprøde, vend halvvejs gennem tilberedningen.
- Serveres varme med din foretrukne dipping sauce.
Ernæringsoplysninger
- Kalorier: 120
- Fedt: 4.5
- Kulhydrater: 15.2
- Protein: 8.1
- Natrium/Salt: 250
- Sukker: 2.5
- Fiber: 1.8
Seneste kommentarer