Græskarkerner i airfryer
Denne opskrift på græskarkerner i airfryeren er en lækker og sund snack, der kombinerer den sprøde tekstur fra græskarkerner med søde og krydrede smagsnuancer. Græskarkerner er en rig kilde til protein, fibre og sunde fedtsyrer, og de er også rige på vitaminer og mineraler som zink, magnesium og jern. Ved at bage dem i airfryeren reduceres mængden af olie, de absorberer, hvilket gør dem endnu sundere. Opskriften er let at følge og kan tilberedes på kort tid, hvilket gør den perfekt til en hurtig snack eller som en del af en sund kost. Græskarkernerne kan serveres som en selvstændig snack eller bruges som topping på salater eller andre retter. Honning tilføjer en dejlig sødme, mens krydderierne som kanel, ingefær og nellike giver en varm og krydret smag, der passer perfekt til græskar. Denne opskrift er ideel for dem, der ønsker en sund og lækker snack uden at skulle bruge for meget tid i køkkenet.
(4.8/5 - 120 anmeldelser)

INGREDIENSER
- 250 g græskarkerner
- 2 spsk honning
- 1 spsk olie
- 1 tsk kanel
- ½ tsk stødt ingefær
- ½ tsk stødt nellike
- ½ tsk salt
SÅDAN GØR DU
- Vask græskarkernerne under koldt vand for at fjerne eventuelle rester af græskar.
- Lad dem derefter dryppe af i et dørslag.
- Bland honning, olie, kanel, ingefær, nellike og salt i en skål.
- Tilsæt græskarkernerne og rør godt rundt, så alle frøene er dækket af blandingen.
- Fordel græskarkernerne jævnt i airfryerkurven. Du kan lægge en bagepapir i kurven for nemmere rengøring.
- Bag græskarkernerne i airfryeren ved 180°C i cirka 10-12 minutter, eller indtil de er sprøde og gyldne.
- Ryst kurven en gang undervejs for at sikre jævn bagning.
- Lad græskarkernerne køle af lidt, inden de serveres.
Ernæringsoplysninger
- Kalorier: 180
- Fedt: 13.4
- Kulhydrater: 4.7
- Protein: 7.5
- Natrium/Salt: 50
- Sukker: 1.4
- Fiber: 1.8
Seneste kommentarer