Forårsruller i airfryer
Hjemmelavede forårsruller i airfryer er en nem og sund måde at nyde denne klassiske asiatiske ret på. Ved at bruge en airfryer kan du opnå det ønskede sprøde ydre uden brugen af store mængder olie, hvilket gør retten sundere. Forårsrullerne kan fyldes med en variation af ingredienser, herunder hakket kylling, grøntsager og asiatiske krydderier. Denne opskrift giver dig mulighed for at tilpasse fyldet efter din smag, enten med traditionelle ingredienser eller mere eksotiske varianter som cashewnødder og hoisinsauce. Forårsrullerne er perfekte som en hurtig snack eller som en del af en større måltid. De kan serveres med en række forskellige dipping saucer for at forhøje smagen.
(4.8/5 - 120 anmeldelser)
INGREDIENSER
- 1 stk. filodej (færdiglavet)
- 200 g hakket kylling (eller svinekød)
- 1 stk. gulerod (julienned)
- 1 stk. hvidkål (fint snittet)
- 1 stk. løg (finthakket)
- 2 fed hvidløg (finthakket)
- 2 spsk sojasauce
- 1 spsk oystersauce
- 1 tsk sesamolie
- 1 tsk Salt og peber (efter smag)
- 1 spsk Olie (til pensling)
SÅDAN GØR DU
- Varm en pande over medium varme, tilsæt lidt olie og steg kødet til det er næsten gennemstegt.
- Tilføj løg, hvidløg, gulerod, og hvidkål til panden og steg indtil grøntsagerne er blødgjort.
- Tilsæt sojasauce, oystersauce, og sesamolie. Smag til med salt og peber. Lad fyldet køle af.
- Læg en spiseskefuld af fyldet på hvert filodej ark, fold kanterne ind og rul stramt.
- Pensl de rullede forårsruller med olie og placer dem i airfryer kurven uden at de rører ved hinanden.
- Tilbered i ca. 8-10 minutter eller indtil de er gyldne og sprøde, vend halvvejs gennem tilberedningen.
- Serveres varme med din foretrukne dipping sauce.
Ernæringsoplysninger
- Kalorier: 120
- Fedt: 4.5
- Kulhydrater: 15.2
- Protein: 8.1
- Natrium/Salt: 250
- Sukker: 2.5
- Fiber: 1.8
Seneste kommentarer