Dansk bøf i airfryer
Dansk hakkebøf i airfryer er en klassisk ret, der kombinerer det bedste fra dansk madlavning med den hurtige og nemme tilberedning af en airfryer. Hakkebøffen tilberedes med hakket oksekød, salt, peber og paprika, og serveres traditionelt med bløde løg, spejlæg og bearnaisesauce. Denne opskrift er perfekt for både hverdage og festlige lejligheder, da den er både mættende og lækker. Forberedelsen er hurtig, og tilberedningen i airfryeren sikrer en jævn stegning uden at bruge meget olie, hvilket gør retten sundere uden at gå på kompromis med smagen. Hakkebøffen kan også kombineres med forskellige kartoffeltilbehør som hasselback kartofler eller flødekartofler for en komplet måltid.
(4.8/5 - 120 anmeldelser)
INGREDIENSER
- 500 g hakket oksekød
- 1 tsk salt
- ½ tsk friskkværnet sort peber
- 1 tsk paprika
- 1 spsk olivenolie
- Bløde løg
- Spejlæg
- Bearnaisesauce
SÅDAN GØR DU
- Bland hakket oksekød med salt, peber og paprika i en skål.
- Form blandingen til 4 lige store bøffer.
- Pensl hver bøf let med olivenolie.
- Placer bøfferne i airfryerkurven, så de ikke rører hinanden.
- Tilbered bøfferne ved 180°C i 10-12 minutter, og vend dem halvvejs.
- Tag bøfferne ud og lad dem hvile i et par minutter før servering.
Ernæringsoplysninger
- Kalorier: 150
- Fedt: 8.5
- Protein: 20
- Natrium/Salt: 200
Seneste kommentarer