Bananbrød i airfryer
Bananbrød i airfryeren er en lækker og sund måde at bruge overmodne bananer på. Det bliver saftigt og sødt, perfekt til morgenmad eller som en snack. Opskriften er nem at følge og leverer et sundere alternativ til traditionelle bagte produkter, samtidig med at det bevarer den gode smag. Bananbrødet kan også fryses ned og varmes op igen i airfryeren, når du har brug for en hurtig og lækker snack. Denne opskrift er ideel for dem, der ønsker at reducere brugen af sukker og fedt i deres bagværk. Det er også en god måde at bruge op overmodne bananer på, hvilket gør det til en bæredygtig og spændende opskrift.
(4.8/5 - 150 anmeldelser)
INGREDIENSER
- 3 modne bananer
- 200 g sukker
- 2 æg
- 100 g smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- Valnødder (valgfrit)
SÅDAN GØR DU
- Mos bananerne i en skål.
- Tilsæt sukker, æg, smeltet smør og vaniljeekstrakt til de mosede bananer. Rør godt.
- I en anden skål, bland hvedemel, bagepulver, natron og salt.
- Tilsæt de tørre ingredienser til bananblandingen og rør, indtil det lige er blandet.
- Hvis ønskes, tilsæt valnødder.
- Hæld dejen i en passende form, der kan bruges i airfryeren.
- Sæt formen i airfryeren og bag ved 160 grader i 25-30 minutter, eller indtil en tandstik kommer ud ren.
- Lad bananbrødet køle af, før det skæres.
Ernæringsoplysninger
- Kalorier: 250
- Fedt: 8.5
- Kulhydrater: 35.2
- Protein: 3.5
- Natrium/Salt: 50
- Sukker: 20.1
- Fiber: 2.1
Seneste kommentarer