Vælg en side

Airfryer søde kartofler

Søde kartofler er en kulinarisk skat, der bringer en perfekt kombination af sødme og tekstur til ethvert måltid. Ved at forvandle dem til sprøde og smagfulde søde kartoffel-pommes frites i en airfryer, kan du nyde en sundere og lækre version af traditionelle fritter. Denne opskrift er ikke kun nem, men også utroligt velsmagende og kræver kun få ingredienser. Med den rigtige balance af krydderier og en luftfryers magi kan du skabe den perfekte skål med søde kartoffel-pommes frites, der er gyldne og sprøde på ydersiden og bløde og saftige på indersiden. Søde kartofler er ikke kun lækre, men også sunde, da de er fyldt med gode ting som betakaroten, fiber, C-vitamin og masser af antioxidanter. De kan hjælpe med at holde dit blodsukker stabilt, hvilket gør dem til et godt valg for folk med diabetes.

(4.8/5 - 120 anmeldelser)

Airfryer søde kartofler
FORB. TID: 10 min
TILB. TID: 14 min
TOTAL TID: 24 min
RET: Tilbehør
KØKKEN: International
ANTAL: 2

INGREDIENSER

  • 0.5 kg søde kartofler
  • 1.5 spsk olivenolie
  • 0.5 tsk fint havsalt
  • 0.25 tsk sort peber
  • 0.25 tsk hvidløgspulver
  • 0.25 tsk paprika
  • 0.25 tsk chiliflager

SÅDAN GØR DU

  1. Skræl og skær søde kartoflerne i skiver på ca. en halv cm i tykkelse.
  2. Tilsæt kartoflerne til en stor skål, dryp med olivenolie og vend dem, så de blandes godt.
  3. I en anden skål blandes salt, peber, hvidløgspulver, paprika og chiliflager. Drys krydderiblandingen over kartoflerne og vend dem, så de er godt dækket.
  4. Læg dine søde kartofler i din airfryer og tilbered ved 190 grader i ca. 12-14 minutter, vend dem halvvejs.
  5. Tjek undervejs, indtil de er gyldne og sprøde på ydersiden.
  6. Pynt med koriander eller revet parmesan, hvis ønsket, og server straks med din foretrukne dip.

Ernæringsoplysninger

  • Kalorier: 105
  • Fedt: 0.2
  • Kulhydrater: 24.9
  • Protein: 1.6
  • Natrium/Salt: 10
  • Sukker: 4.2
  • Fiber: 3.8
Print opskrift