Vælg en side

Airfryer rodfrugter

Rodfrugter i airfryer er en nem og lækker måde at tilberede grøntsager på. Ved at bruge en airfryer får du perfekt sprøde og karamelliserede rodfrugter med minimal brug af olie. Denne opskrift er ideel som tilbehør til aftensmaden eller som en sund snack. Du kan variere grøntsagerne efter smag og sæson. Med en kombination af gulerødder, pastinakker og rødbeder får du en farverig og velsmagende ret, som er rig på vitaminer og fibre. Airfryeren sørger for, at grøntsagerne bliver sprøde udenpå og bløde indeni, hvilket gør dem uimodståelige for hele familien. Perfekt til en travl hverdag, hvor du ønsker at tilberede en sund og lækker måltid uden at bruge for meget tid.

(4.8/5 - 120 anmeldelser)

Airfryer rodfrugter
FORB. TID: 15 min
TILB. TID: 25 min
TOTAL TID: 40 min
RET: Tilbehør
KØKKEN: Nordisk
ANTAL: 4

INGREDIENSER

  • 3 stk gulerødder
  • 2 stk pastinakker
  • 2 stk store kartofler
  • 2 stk rødbeder
  • 1 tsk honning
  • 3 spsk olie
  • Friske timian kviste
  • Salt & peber

SÅDAN GØR DU

  1. Skræl og skær alle rodfrugterne i lige store stave.
  2. Bland en marinade af olie, honning, salt, peber og friske timian kviste i en skål.
  3. Tilføj rodfrugterne til marinaden og vend godt rundt.
  4. Lad gerne rodfrugterne stå og trække lidt i 10 minutter.
  5. Hæld rodfrugterne i din airfryer og indstil den til 180 grader.
  6. Tilbered dine rodfrugter i airfryer i 25-30 minutter.
  7. Træk gerne skuffen ud og ryst rodfrugterne undervejs.
  8. Server som snack med dip eller som tilbehør.

Ernæringsoplysninger

  • Kalorier: 45
  • Fedt: 0.5
  • Kulhydrater: 9.5
  • Protein: 1.2
  • Natrium/Salt: 10
  • Sukker: 2.5
  • Fiber: 2.1
Print opskrift