Airfryer ris
Denne opskrift på fried rice i airfryer er en sund og nem måde at tilberede en klassisk asiatisk ret på. Ved at bruge en airfryer kan du opnå en sprød tekstur med minimalt fedt. Opskriften er ideel til at bruge rester af kogte ris og kan tilpasses med forskellige grøntsager og protein efter ønske. Det er en perfekt ret til en travl hverdag, hvor du ønsker noget hurtigt og lækkerigt. Du kan tilføje kylling eller tofu for ekstra protein. Grøntsager som gulerødder, broccoli og løg giver retten en dejlig farve og smag. Sojasauce og sesamolie kan også bruges for at give retten en mere autentisk smag. Denne opskrift er let at følge og kan tilpasses efter dine personlige præferencer.
(4.8/5 - 120 anmeldelser)
INGREDIENSER
- 500 g kogte kolde ris
- 1 stk. løg, hakket
- 2 stk. fed hvidløg, hakket
- 250 g hakkede grøntsager (f.eks. gulerødder, løg, blomkål og broccoli)
- 2 spsk olie
- 2 spsk sojasauce
- 2 stk. æg
- Salt og peber efter smag
- 200 g kyllingebryst eller tofu (valgfrit)
SÅDAN GØR DU
- Hak løg og hvidløg.
- Forbered grøntsagerne efter ønske.
- Rør olie og sojasauce sammen med risene i en stor skål.
- Tilsæt grøntsager, hvidløg, løg og æg til skålen og rør godt sammen.
- Tilsæt salt og peber efter smag.
- Hvis du bruger kylling eller tofu, steg det på en pande med lidt olie og salt og peber, indtil det er gyldenbrunt.
- Placer risblandingen i airfryeren i et jævnt lag.
- Tilbered i airfryeren ved 180 grader i 20 minutter. Rør rundt efter 10 minutter for jævn tilberedning.
Ernæringsoplysninger
- Kalorier: 120
- Fedt: 2.5
- Kulhydrater: 25
- Protein: 3
- Natrium/Salt: 150
- Sukker: 1.5
- Fiber: 1
Seneste kommentarer