Vælg en side

Airfryer frikadeller

Frikadeller i airfryer er en moderne og bekvem måde at nyde denne klassiske danske ret på. Ved at bruge en airfryer kan du opnå sprøde og gyldne frikadeller med mindre fedt og uden behov for at stege dem i store mængder olie. Retten bevarer stadig den traditionelle smag og tekstur af frikadeller – saftige og velsmagende på indersiden med en sprød skorpe på ydersiden. Den jævne varmefordeling i airfryeren sikrer, at frikadellerne tilberedes ensartet og perfekt hver gang, hvilket resulterer i en delikat og appetitvækkende ret. Frikadeller i airfryeren er også hurtige at tilberede og kræver minimal forberedelse, hvilket gør dem ideelle til travle hverdage eller som en hurtig og lækker løsning til aftensmaden. Server dem med dine foretrukne tilbehør, og nyd en velsmagende og tilfredsstillende måltid, som hele familien vil elske.

(4.5/5 - 120 anmeldelser)

Airfryer frikadeller
FORB. TID: 15 min
TILB. TID: 15 min
TOTAL TID: 30 min
RET: Hovedretter
KØKKEN: Dansk
ANTAL: 4

INGREDIENSER

  • 500 g hakket svinekød og kalvekød
  • 1 stk løg, finthakket
  • 1 æg
  • 2 spsk mel
  • 2 spsk mælk
  • 1 tsk salt
  • Friskkværnet peber
  • 1 tsk stødt paprika (valgfrit)
  • 1 tsk tørret timian eller persille (valgfrit)
  • Lidt olie til pensling

SÅDAN GØR DU

  1. Kombiner hakket kød, finthakket løg, æg, mel, mælk, salt og peber i en skål.
  2. Ælt blandingen godt sammen, indtil alle ingredienser er godt blandet.
  3. Form små frikadeller med hænderne og læg dem på en tallerken eller et skærebræt.
  4. Pensl bunden af din airfryer med lidt olie for at forhindre frikadellerne i at sidde fast.
  5. Placer frikadellerne i airfryerkurven i en enkelt lag.
  6. Tilbered frikadellerne i airfryeren ved 180 grader i ca. 12-15 minutter, eller indtil de er gyldne og gennemstegte. Vend dem halvvejs igennem tilberedningstiden.
  7. Når frikadellerne er færdige, tag dem ud af airfryeren og lad dem hvile i et par minutter, inden de serveres.

Ernæringsoplysninger

  • Kalorier: 200
  • Fedt: 12
  • Kulhydrater: 5
  • Protein: 15
  • Natrium/Salt: 400
  • Sukker: 1
  • Fiber: 0.5
Print opskrift