Æblepandekager i airfryer
Æblepandekager i airfryer er en kreativ og nem måde at nyde en klassisk dansk dessert på. Opskriften kombinerer saftige æbler med en luftig pandekagedej, hvilket giver en perfekt balance mellem syrlighed og sødme. Ved at bruge en airfryer kan du hurtigt og nemt tilberede disse lækre pandekager uden at skulle vente på, at en traditionel ovn varmes op. De kan serveres med friske æbler, æblekompot og ahorn sirup for at forhøje smagen. Dette gør dem ideelle til både morgenmad, brunch eller som en hyggelig dessert. Opskriften er også vegansk, hvilket gør den tilgængelig for alle, uanset kostvaner.
(4.5/5 - 120 anmeldelser)
INGREDIENSER
- 150 g æblemos uden klumper
- 100 g hvedemel
- 50 g havregryn
- 1½ tsk bagepulver
- ½ tsk havsalt
- 1½ dl plantemælk
- 1 æble, groftrevet
- 2 tsk agavesirup
- Smør eller kokosolie til stegning
SÅDAN GØR DU
- Bland æblemosen sammen med de øvrige ingredienser og lad dejen hvile i 10-15 minutter.
- Fordel dejen i små klatter på en pande eller i airfryer-tilbehør.
- Steg pandekagerne ved middel varme, eller tilbered i airfryeren ved 160°C.
- Vend pandekagerne når de er gyldne på undersiden.
- Server dem med friske æbler, æblekompot og ahorn sirup.
Ernæringsoplysninger
- Kalorier: 159
- Fedt: 6.4
- Kulhydrater: 21.7
- Protein: 3.7
- Natrium/Salt: 50
- Sukker: 5
- Fiber: 2.2
Seneste kommentarer