Rodfrugter i airfryer er en nem og lækker måde at få det bedste ud af sæsonens grøntsager. Ved at bruge en airfryer får du perfekt sprøde og karamelliserede rodfrugter med minimal brug af olie. Denne opskrift er ideel som tilbehør til aftensmaden eller som en sund snack, og du kan variere grøntsagerne efter smag og sæson. Med en kombination af gulerødder, pastinakker og rødbeder får du en farverig og velsmagende ret, som er rig på vitaminer og fibre. Airfryeren sørger for, at grøntsagerne bliver sprøde udenpå og bløde indeni, hvilket gør dem uimodståelige for hele familien. Perfekt til en travl hverdag!
Rodfrugter i airfryer
Rodfrugter i airfryer er en nem og lækker måde at få det bedste ud af sæsonens grøntsager. Ved at bruge en airfryer får du perfekt sprøde og karamelliserede rodfrugter med minimal brug af olie.
Equipment
- Airfryer
- Skarp kniv
- Skærebræt
- Skål til blanding
- Skeer til at måle olie og krydderier
Ingredients
- 3 gulerødder
- 2 pastinakker
- 2 rødbeder
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
- 1 tsk tørret rosmarin
Instructions
- Skræl og skær rodfrugterne i lige store stykker.
- Vend dem med olivenolie, salt, peber og rosmarin.
- Fordel rodfrugterne i airfryeren i et enkelt lag.
- Steg ved 180°C i 15-20 minutter, og ryst kurven halvvejs.
